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名  稱: 新竹大遠百1/9~1/20台灣味市集 網路美食及知名伴手禮一次購足
日  期: 2019-01-10 至 2019-01-31
內  容: 記者鄧宜/竹市報導   2019-01-10



   新竹大遠百1/9~1/20推出為期12天「台灣物產展」,濃濃的台灣味市集結合全台許多網路知名店家及團購美食,讓消費者於年節前一次購足,各家業者也推出現場商品優惠。
 大遠百表示,現場特別引進IG網紅打卡熱門美食「紅玉滿赤心」雞蛋糕、夜市刀哥吳文漢「一刀流惡魔果實」甘草芭樂、年節團購美食「笛笛家」泡菜、送禮自用倆相宜的文青茶品「恭嘗小張」、傳統美食「御品」龍鬚糖及「BiG HousE」大房子夢想燒、「TMT1914」台灣安心茶等多項美食及伴手禮。
   而為讓民眾體驗互動樂趣,1/19、1/20舉辦套圈圈、推推樂遊戲等夜市小遊戲,給民眾趣味挑戰,挑戰成功還能獲得物產展限量小禮物,炒熱此次物展產活動氣氛。
   台北著名的紅玉滿赤心雞蛋糕,創意立體造型,擄獲不少少女心;BiG HousE大房子夢想燒,口味創新且搭配鮮奶茶飲品,巔覆對傳統雞蛋糕的印象。
 一刀流吳文漢13秒可切2顆芭樂,使用彰化溪湖的白心和紅心芭樂,口感不同於高雄燕巢芭樂,獨家口味且絕無添加任何色素、糖精、香料,用最安心的芭樂,製作原汁。
 吳文漢也會在現場教導民眾如何去果實的籽,他說,將水果對切後,利用湯匙挖出中間的籽,但請記住,不是轉動湯匙,而是湯匙不動,轉動水果,就可輕輕鬆鬆挖出果實之心。
 笛笛家泡菜堅持純手工製作絕不添加防腐劑的作風,漸漸成為團購界的聖品。 
 「恭嘗小張」普洱禮盒採嚴選高品質普洱,無農藥且環保包材,是年節送禮好品,尤其現場可品嘗生普洱及熟普洱之不同口感,而過濾茶水係使用最天然之菩提葉,彷彿感受釋迦牟尼在菩提樹下之頓悟,喝口好茶,內心也好平靜。而店名叫恭嘗小張,因為業者姓張,二代接棒的年輕人獨立作創新行銷,因為弓長張,加上品嘗,故店名叫「恭嘗小張」,頗有創意巧思。
 邊緣工事為非主流文化出發,以空間為導向定義活動,並操作各藝文類型活動,值得前來一探究竟。
 10日龍鬚糖師傅現場實演,現場製作糖葱,白糖如何在攝氏120度下,逐漸變成脆酥的糖葱,是現今喝咖啡一族,加糖的新選擇,師傅在高溫下,憑雙手讓白糖慢慢展延,更讓民眾感受傳統技藝。













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