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名  稱: 邁向健康連酵母菌都愛好光 清大曙光攜手發現好光
日  期: 2018-12-19 至 2019-02-28
內  容: 記者鄧宜.林賢/新竹報導  2018-12-19



「連酵母菌都愛好光!!!!」清大周卓煇的OLED團隊,與曙光女中姚麗英校長領導的科學專題研究師生,19日揭示雙方共同研究的重大發現,也就是3C螢幕最好是使用黑底黃字,閱讀的台燈最好是橘白光,酵母菌最愛的是白熾燈色;這三項全球創新發現,業經OPTIC研討會審核通過,並於8日在交大台南校區發表論文。 

「使用燭光OLED看書會不會看不清楚?」針對曙光女中學生的提問,清大教授周卓煇的回答是:「如果想知道答案,就只能親自做實驗看看,因為,針對這個問題,世界上還沒有答案。」如此這般,一個創新的研究,便開始展開,一群曙光女中科學專題學生,與周教授的研究生,便一起進行設計、實驗。 
  
「更為美好的是,同學研究所發現的結果,還進一步,透過論文的撰寫、投稿、發表,讓全球都可以第一手的獲得科技新知,除了滿足大家的好奇心,更藉此保障了大家的健康」周卓煇教授補充。「如何兼顧清晰閱讀與身體保健?」清大與曙光研究所得的答案是:「使用橘白色燈源!」 
  
清大周卓煇教授表示,這一年來,他們與曙光女中總共合作進行了三項研究,都是跟「好光的尋找」有關,分別是:「紙質與色溫對於閱讀清晰度以及視網膜安全度的影響」、「電腦螢幕光色組合對瀏覽清晰度與健康之影響」、「光對酵母菌發酵作用的影響」;令兩校師生感到興奮的是,三篇研究論文都經審查接受,並在12月8日的OPTIC研討會中發表;其中,一項重要的發現指出,燭光OLED所釋放的橘白色光源,不僅不會影響閱讀的清晰度,更能有效保護人眼的視網膜。 
  
曙光女中姚麗英校長表示:「現代學子,考試多、課業壓力大,長期看書導致許多人近視度數激升,甚至是視網膜病變;為保護莘莘學子的眼睛,這樣的研究成果,是值得被發表與推廣的。曙光與清大攜手進行科學專題研究已邁入第三年,未來配合新課綱規劃,這樣的研究將成曙光多元課程中的特色課程之一,也歡迎竹苗地區學生跨校參與!」 
  
「亮度對閱讀清晰度有影響,那燈源的光色呢?」很多人認爲使用橘白的燭光看書會不清楚,然而由林盈婕、洪筱晴以及清大研究生林新發、徐楚翔四深入研究後發現,不管使用純白光、黃白光或橘白光,都不會影響閱讀的清晰度;更重要的是,使用像燭光的橘白光源對眼睛保護更好,比市售富含藍光的台燈安全2.3倍。 
  
人們使用3C產品的時間日趨增高,會傷害眼睛及身體,為了因應此危害,曙光女中的姚禹寧、徐紫絜和郭乃瑄同學與清大研究生林玟君、楊琬昀發現,瀏覽電腦螢幕時,呈現黑底黃字的版面更安全、更健康、更清晰,較典型的白底黑字護眼11.5倍、有益健康30%,在瀏覽清晰度上也更勝一籌。 
  
「人需好光,那酵母菌呢?」有別於以上研究,同學賴瑀辰、鄭君禾、鄭婷文與清大研究生江明叡、羅正傑則以酵母菌作為研究;酵母菌可被廣泛應用於食品生產及汙水處理,更是製造生質酒精最純熟的方法,傳統上會將酵母菌培養在陰暗環境,但研究結果顯示,適當的照光環境,對酵母菌的發酵有顯著提升,相較無光多38%;不同於人體友善的橘白光,酵母菌則喜歡如傳統燈泡般的黃白光。









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